Soep
Soep is heel simpel te maken en makkelijk in te vriezen, dus ideaal om als fast food te serveren.
Eet jij of je familie niet voldoende groente, dan is soep vaak de lekkerste manier om groente te leren eten. Soep is ideaal in de winter als je honger hebt en voelt als een stevige maaltijd. Bovendien houd je lang een verzadigd gevoel.
Eet jij of je familie niet voldoende groente, dan is soep vaak de lekkerste manier om groente te leren eten. Soep is ideaal in de winter als je honger hebt en voelt als een stevige maaltijd. Bovendien houd je lang een verzadigd gevoel.
Pompoen soep
|
Zie hier een link om pompoen te snijden en te schillen.
Schile en snijd ook alle andere ingredienten |
Stop alles in een grote soep pan met (gekookt) water en bouillon erbij. Laat 20 minuten koken op een zacht vuur.
|
Brocoli/bloemkool soepDit is uitstekend te maken van bevroren groente
|
Courgette soep I
|
Courgette soep II
|
Wortelsoep
|
Simpele tomaten soep
|
Snij de tomaten in stukjes. Doe de tomaten en en uien in de pan eventueel met de gesneden paprika. Giet het water erover en voeg het bouillon blokje toe.
Na 20-30 minuten koken pureren. Serveer met wat basilicum blaadjes. |